ททท. รุก “Gastronomy Tourism” ตลาดอินโดนีเซีย ชูเสน่ห์อาหารไทย ดึงนักท่องเที่ยวกลุ่ม First Visit–Revisit

การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย (ททท.) เดินหน้ารุกตลาด Gastronomy Tourism ในอินโดนีเซีย จัดงาน “Amazing Thailand: The Wholesome Taste of Thai Networking Event” เมื่อวันที่ 5 ก.ย. 2569 ณ ร้าน YOUNG Restaurant กรุงจาการ์ตา สาธารณรัฐอินโดนีเซีย เชื่อมเครือข่ายพันธมิตรด้านการท่องเที่ยว ผู้ประกอบการนำเที่ยวต่างประเทศ (Buyers) และ Blogger/Content Creator สายท่องเที่ยวและอาหาร เพื่อสร้างความร่วมมือและประชาสัมพันธ์ประเทศไทยผ่านเสน่ห์อาหารไทย

ภายในงาน ททท. นำเสนอประสบการณ์อาหารไทยผ่านกิจกรรมสาธิตการปรุงอาหารโดยเชฟอาหารไทยชื่อดัง พร้อมจัด Set Menu ภายใต้แนวคิด “The Wholesome Taste of Thai” นำเสนออาหารไทยหลากหลายภูมิภาค ตั้งแต่อาหารเหนือ อีสาน ภาคกลาง และภาคใต้ สะท้อนเอกลักษณ์ รสชาติ และความประณีตของอาหารไทย

นายนิธี สีแพร รองผู้ว่าการด้านสื่อสารการตลาด ททท. กล่าวว่า กิจกรรมดังกล่าวเป็นส่วนหนึ่งของโครงการ “Amazing Thailand Food Festival (World Tour)” เพื่อขยายตลาด Gastronomy Tourism ในอินโดนีเซีย โดยมุ่งสร้างเครือข่ายกับ 5 กลุ่มหลัก ได้แก่ สายการบิน เพื่อขยายเที่ยวบินและจัดโปรโมชันร่วม, OTAs เพื่อพัฒนาแพ็กเกจท่องเที่ยวเชิงอาหาร, Travel Agents เพื่อเพิ่มข้อเสนอขายทัวร์ไทย, Media เพื่อสร้างการรับรู้ และ KOLs/Influencers เพื่อขยายกระแสผ่านโซเชียลมีเดีย รวมถึงเชื่อมโยงเครือข่ายวัฒนธรรมอาหารของอินโดนีเซีย

ททท. ยังต่อยอดความร่วมมือกับร้าน YOUNG Restaurant และเชฟโยฮันส์ ซึ่งเป็นพันธมิตรด้านการสื่อสารเรื่องราวการท่องเที่ยวไทยผ่านอาหารมาอย่างต่อเนื่อง โดยร้านดังกล่าวโดดเด่นด้านอาหารไทยรสชาติต้นตำรับ โดยเฉพาะอาหารไทยภาคใต้ และการใช้ศิลปะการย่าง

ททท. คาดว่า การจัดงานครั้งนี้จะช่วยสร้างความร่วมมือระหว่างภาคธุรกิจการท่องเที่ยวไทยและอินโดนีเซียให้เข้มแข็งขึ้น พร้อมใช้ Gastronomy Tourism เป็นแรงจูงใจดึงนักท่องเที่ยวอินโดนีเซียทั้งกลุ่มเดินทางมาไทยครั้งแรกและกลุ่มเดินทางซ้ำ ให้กลับมาสัมผัสประเทศไทยผ่านประสบการณ์อาหาร วัฒนธรรม และวิถีชีวิตไทย ตอกย้ำภาพลักษณ์ไทยในฐานะจุดหมายปลายทางด้านอาหารและการท่องเที่ยวระดับโลก

#ททท #AmazingThailand #GastronomyTourism #TheWholesomeTasteOfThai #AmazingThailandFoodFestival #อาหารไทย #เที่ยวไทย #อินโดนีเซีย #ThailandGastronomy #TheNewsroom