การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย (ททท.) เดินหน้าความร่วมมือเชิงยุทธศาสตร์กับ MICHELIN Guide ประเทศไทย ในโอกาสครบรอบ 10 ปี เพื่อยกระดับประเทศไทยสู่การเป็น Global Gastronomy Destination ใช้พลังอาหารไทยเป็นกลไกขับเคลื่อนการท่องเที่ยวมูลค่าสูง
นางสาวฐาปนีย์ เกียรติไพบูลย์ ผู้ว่าการ ททท. เป็นประธานหารือร่วมกับคณะผู้บริหาร MICHELIN Guide เพื่อกำหนดทิศทางความร่วมมือในอนาคต โดยมุ่งใช้ MICHELIN Guide เป็น Strategic Platform เชื่อมโยงอาหาร วัฒนธรรม ที่พัก และประสบการณ์ท้องถิ่น เพื่อสร้างแรงจูงใจให้นักท่องเที่ยวคุณภาพเดินทางและใช้จ่ายในประเทศไทยมากขึ้น
ททท. เดินหน้าผลักดัน 3 แนวทางสำคัญ ได้แก่
1. Global Gastronomy Destination
ยกระดับประเทศไทยเป็นจุดหมายปลายทางด้านอาหารระดับโลก ผ่านการต่อยอดร้านอาหารใน MICHELIN Guide ทั้งกลุ่มร้านดาวมิชลินและ Bib Gourmand พร้อมเผยแพร่เรื่องราวอาหารไทยสู่สายตานักท่องเที่ยวทั่วโลก
2. MICHELIN Key & Hospitality Excellence
ผลักดัน MICHELIN Key ให้เสริมพลังร่วมกับ MICHELIN Guide Restaurant Selection เพื่อยกระดับโรงแรมและที่พักคุณภาพของไทย สร้างประสบการณ์ครบวงจรตั้งแต่ Stay – Dine – Experience รองรับตลาด Luxury และ High-End
3. High Value & Sustainable Tourism
เชื่อมโยงร้านอาหาร โรงแรม เชฟ ผู้ผลิตวัตถุดิบ และชุมชน ให้เกิดเป็นระบบนิเวศด้านอาหาร (Gastronomy Ecosystem) ที่สร้างรายได้ กระจายโอกาส และส่งเสริมการท่องเที่ยวอย่างยั่งยืน
ททท. ระบุว่า การครบรอบ 10 ปี MICHELIN Guide ประเทศไทย ไม่ใช่เพียงการเฉลิมฉลองความสำเร็จที่ผ่านมา แต่เป็นจุดเริ่มต้นบทใหม่ในการใช้พลังอาหารและการบริการ ผลักดันไทยสู่การเป็น World-Class Destination for Gastronomy, Hospitality & Meaningful Travel
#ฐาปนีย์เกียรติไพบูลย์#ททท#MICHELINGuideThailand#GastronomyTourism#AmazingThailand#SoftPowerไทย#HighValueTourism#ท่องเที่ยวไทย#TheNewsroom
