
นายอนุทิน ชาญวีรกูล นายกรัฐมนตรีและรัฐมนตรีว่าการกระทรวงมหาดไทย นำคณะรัฐมนตรีร่วมกิจกรรมส่งเสริม เมืองสร้างสรรค์ด้านอาหาร (Gastronomy) จังหวัดสงขลา พร้อมสวมเสื้อผ้าบาติกสีน้ำเงินแบบเสื้อฮาวาย ซึ่งผสมผสาน ลายพระราชทาน “ลายขอ” สมเด็จพระนางเจ้าสิริกิติ์ฯ และลายบุปผาบรมราชินีนาถ เข้ากับลายอัตลักษณ์จังหวัดสงขลาอย่าง “นางเงือก” สะท้อนการนำทุนทางวัฒนธรรมมาต่อยอดร่วมสมัย
คณะรัฐมนตรียังสวมเครื่องประดับ เข็มกลัดลูกปัดมโนราห์ งานทำมือที่สะท้อนภูมิปัญญาและอัตลักษณ์พื้นบ้านของภาคใต้ มาร่วมกิจกรรม ณ โรงแรมลากูน่า แกรนด์ แอนด์ สปา สงขลา
ภายในงานมีการจัดแสดงสินค้าเด่นและสินค้า OTOP ของจังหวัดสงขลากว่า 16 รายการ เพื่อเปิดโอกาสให้ผู้ประกอบการและชุมชนขยายตลาด เพิ่มมูลค่าผลิตภัณฑ์ และเชื่อมโยงสินค้าเข้ากับการท่องเที่ยว
ไฮไลต์ของดีเมืองสงขลา อาทิ ขนมม่อฉี โรตีชาชัก ไข่ครอบ ยำสาหร่ายผมนาง มะม่วงเบาแช่อิ่มสิงหนคร มะม่วงเบาสเลอปี้ หนังปลากะพงขาวทอดกรอบ ไอติมจำปาดะ เต้าคั่วสงขลา เต้าหู้คลองแงะ และลูกชิ้นปลาพริกไทยดำ
กิจกรรมครั้งนี้มุ่งนำ อาหาร ภูมิปัญญา ผ้าไทย และสินค้าชุมชน มาเชื่อมโยงกับการท่องเที่ยว เพื่อสร้างมูลค่าเพิ่มและกระจายโอกาสทางเศรษฐกิจสู่ผู้ประกอบการและประชาชนในพื้นที่ พร้อมยกระดับสงขลาในฐานะเมืองสร้างสรรค์ด้านอาหารให้เป็นจุดหมายท่องเที่ยวที่มีเอกลักษณ์
#อนุทินชาญวีรกูล #สงขลา #Gastronomy #เมืองสร้างสรรค์ด้านอาหาร #ผ้าบาติก #ลายขอ #OTOP #สินค้าไทย #SoftPowerไทย #TheNewsroom
