ททท. เปิด Local Spirit Guide ชูสุราชุมชนสู่หมุดหมายท่องเที่ยวเชิงวัฒนธรรม

การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย (ททท.) เปิดตัว E-Guide Book “Local Spirit Guide เรื่องเล่าเคล้าสุราชุมชน” ภายใต้แนวคิด “ROOT ON THE ROCK รินรสเล่า…เคล้าวิถีถิ่น” ยกระดับประสบการณ์ท่องเที่ยวไทยผ่านมิติอาหาร เครื่องดื่ม วัฒนธรรม และภูมิปัญญาท้องถิ่น พร้อมนำร่อง 5 เส้นทาง Gastronomy Tourism ทั่วประเทศ

นายอภิชัย ฉัตรเฉลิมกิจ รองผู้ว่าการด้านตลาดในประเทศ ททท. กล่าวว่า นักท่องเที่ยวยุคใหม่ โดยเฉพาะกลุ่ม Gen Y-Z ไม่ได้มองหาประสบการณ์เพียงการเดินทางหรือรับประทานอาหารเท่านั้น แต่ต้องการค้นหาเรื่องราว ที่มา และคุณค่าที่ซ่อนอยู่ในแต่ละพื้นที่

ททท. จึงนำ “สุราชุมชน” ซึ่งเป็นทุนทางวัฒนธรรมและภูมิปัญญาท้องถิ่น มาเป็นเครื่องมือถ่ายทอดเรื่องราวของชุมชน ผ่านแนวคิด Gastronomy Tourism ที่เชื่อมโยงรสชาติ วัตถุดิบ กระบวนการผลิต และวิถีชีวิตของผู้คนเข้าด้วยกัน

E-Guide Book “ROOT ON THE ROCK” ถูกออกแบบให้เป็นคู่มือสำหรับนักเดินทางที่ต้องการสัมผัสประสบการณ์เชิงลึก ตั้งแต่การเรียนรู้แหล่งวัตถุดิบ การหมักและกลั่นสุราชุมชน ไปจนถึงการจับคู่อาหารท้องถิ่นกับเครื่องดื่มผ่านการรังสรรค์โดยเชฟร่วมกับชุมชน

สำหรับ 5 เส้นทางนำร่อง ได้แก่
จันทบุรี สัมผัส “สุราเทวะ” จากวิถีชาวชอง พร้อมอาหารตามฤดูกาล
สงขลา–พัทลุง พบ “เมรีรัญจวน” สุรากลั่นจากน้ำตาลโตนด และอาหารปักษ์ใต้ร่วมสมัย
สกลนคร สัมผัส “สุราออนซอน” จากช่อดอกมะพร้าว เชื่อมโยงพิธีกรรมและอาหารท้องถิ่น
สุพรรณบุรี ดื่มด่ำบรั่นดีขาวเมล่อนคราฟต์ “เนภา” พร้อมวิถีชุมชนริมน้ำ
น่าน เรียนรู้ “สุราอัสดง” จากมะแขว่น สมุนไพรท้องถิ่นและภูมิปัญญาการกลั่น

ททท. ระบุว่า โครงการ Local Spirit Guide เป็นอีกแนวทางในการนำทุนวัฒนธรรมมาต่อยอดเป็นประสบการณ์ท่องเที่ยว สร้างโอกาสทางเศรษฐกิจให้ชุมชน และเพิ่มคุณค่าให้กับการเดินทางในประเทศไทย

นักท่องเที่ยวสามารถติดตามรายละเอียดและดาวน์โหลด E-Guide Book “ROOT ON THE ROCK รินรสเล่า…เคล้าวิถีถิ่น” ผ่านช่องทางออนไลน์ของโครงการ เพื่อออกเดินทางค้นพบเรื่องราวและเสน่ห์ของท้องถิ่นไทยในมุมมองใหม่

#ททท#AmazingThailand#LocalSpiritGuide#RootOnTheRock#GastronomyTourism#เที่ยวไทย#เศรษฐกิจชุมชน#TheNewsroom