“ศุภจี สุธรรมพันธุ์” รองนายกรัฐมนตรีและรัฐมนตรีว่าการกระทรวงพาณิชย์ ลงพื้นที่สมุทรสาคร ติดตามการจัดตั้ง “ล้งชุมชนมะพร้าวน้ำหอม” พร้อมรับฟังปัญหาจากเกษตรกรและผู้ประกอบการ หวังเพิ่มอำนาจต่อรองด้านราคา ลดการพึ่งพาพ่อค้าคนกลาง และเพิ่มรายได้กลับสู่ชุมชน
ปัจจุบันมีกลุ่มวิสาหกิจชุมชนและเกษตรกรสมัครเข้าร่วมแล้ว 12 ราย ใน 6 จังหวัด ได้แก่ นครปฐม ราชบุรี สมุทรสาคร สมุทรสงคราม ฉะเชิงเทรา และสงขลา จากเป้าหมายเดิมอย่างน้อย 10 แห่งภายในปี 2569
ผลผลิตเพิ่ม 13% ต้องเร่งบริหารตลาด
ปี 2569 คาดไทยมีผลผลิตมะพร้าวน้ำหอมประมาณ 475 ล้านลูก เพิ่มขึ้น 13% จากปีก่อน โดยช่วงสิงหาคม–พฤศจิกายนอาจมีผลผลิตสูงถึง 1.7–2 ล้านลูกต่อวัน ขณะที่บ้านแพ้วและพื้นที่โดยรอบอาจสูงถึง 400,000 ลูกต่อวัน
หลังราคาช่วงปลายปีที่ผ่านมาร่วงเหลือ 2–3 บาทต่อลูก ล่าสุดวันที่ 14 สิงหาคม ราคาหน้าสวนอยู่ที่ 9–10.50 บาท และราคาล้งรับซื้อ 10.50–12 บาทต่อลูก สถานการณ์ดีขึ้น แต่ยังต้องวางแผนบริหารตลาดล่วงหน้า
เชื่อมตลาด–ขยายส่งออก
กระทรวงพาณิชย์เร่งกระจายผลผลิตผ่านห้าง ศูนย์การค้า อาคารสำนักงาน สถานที่ราชการ และโครงการ “ไทยช่วยไทย” พร้อมขยายตลาดส่งออกไป ตะวันออกกลาง ยุโรป และตลาดศักยภาพใหม่ ทั้งมะพร้าวสดและผลิตภัณฑ์แปรรูป เพื่อลดการพึ่งพาตลาดใดตลาดหนึ่ง
ล้งชุมชน เพิ่มอำนาจต่อรอง
ภาครัฐจะสนับสนุนล้งตามระดับความพร้อม ทั้งด้านตลาด มาตรฐาน GAP ความปลอดภัยอาหาร และอุปกรณ์ เช่น เครื่องคว้าน เครื่องผ่ามะพร้าว สายพาน ห้องเย็น และห้องแพ็กสินค้า โดยสหกรณ์การเกษตรบ้านแพ้วมีความพร้อมด้านสถานที่ และเร่งเติมอุปกรณ์พร้อมเชื่อมตลาด
พร้อมเดินหน้าจัดระเบียบธุรกิจล้ง ตรวจสอบการใช้ “นอมินี” การกดราคารับซื้อ และการแปรรูปที่ไม่ถูกกฎหมาย รวมถึงผลักดันการใช้ประโยชน์จากมะพร้าวทุกส่วน สู่ผลิตภัณฑ์ใหม่และเศรษฐกิจ BCG
ใช้ GI–นวัตกรรม เพิ่มมูลค่า
กรมทรัพย์สินทางปัญญาจะสนับสนุน GI “มะพร้าวน้ำหอมบ้านแพ้ว” เพื่อสร้างความแตกต่างและเพิ่มมูลค่า ขณะที่หน่วยงานด้านเกษตร วิจัย และมหาวิทยาลัย ร่วมพัฒนาการแปรรูปและเศรษฐกิจชุมชน
“ศุภจี” ย้ำว่า ต้องแก้ปัญหาตั้งแต่ต้นน้ำถึงปลายน้ำ ตั้งแต่ลดต้นทุน ยกระดับคุณภาพ รวบรวม คัดแยก แปรรูป มาตรฐาน การตลาด และการส่งออก โดยบูรณาการทุกภาคส่วน เพื่อสร้างรายได้ที่มั่นคงและยั่งยืนให้เกษตรกร
#ศุภจีสุธรรมพันธุ์ #กระทรวงพาณิชย์ #มะพร้าวน้ำหอม #ล้งชุมชน #บ้านแพ้ว #สมุทรสาคร #เกษตรกร #GI #BCG #เศรษฐกิจชุมชน #TheNewsroom
